INGREDIENTES: 2 xícaras de trigo, 1/2 xícara de óleo, 1/2 xícara de leite, 1 colher (chá ) de fermento químico; se a massa se destinar a uma torta salgada, acrescente 1 colher (ché) de sal, se for doce 1 colher (sopa) de açúcar.
PREPARO: Numa tigela coloque os ingredientes secos e misture, coloque o leite e o óleo misturando tudo até ficar uma massa homogênea. Com as mãos estique a massa numa forma pequena, cobrindo o fundo e as laterais. Reserve um pouco da massa para fazer os rolinhos de acabamento. Coloque o recheio de sua preferência, coloque os rolinhos formando uma grade, pincele-os com uma gema e leve para assar.
PREPARO: Numa tigela coloque os ingredientes secos e misture, coloque o leite e o óleo misturando tudo até ficar uma massa homogênea. Com as mãos estique a massa numa forma pequena, cobrindo o fundo e as laterais. Reserve um pouco da massa para fazer os rolinhos de acabamento. Coloque o recheio de sua preferência, coloque os rolinhos formando uma grade, pincele-os com uma gema e leve para assar.
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