INGREDIENTES: 2 xícaras de trigo, 1 e 1/2 xícara de açúcar, 3 ovos, 1/4 de xícara de óleo, 1 xícara de água, 1/4 de xícara de chocolate em pó (se for achocolatado colocar 1/2 xícara), 1 colher (chá) de baunilha, 2 colheres (sobremesa) rasas de fermento químico.
PREPARO: Numa tigela coloque a água e os ovos misturando bem, acrescente o açúcar e o óleo e misture, coloque o trigo misturando até que tudo esteja incorporado e a massa lisa, acrescente a baunilha. Numa outra tigela, despeje metade dessa massa e acrescente o chocolate em pó misturando bem.Por último coloque 1 colher de fermento tanto na massa branca quanto na preta
MONTAGEM: Unte uma forma redonda de fundo removível e com a ajuda de duas conchas distribua a massa iniciando com a branca: coloque 1/2 concha bem no centro da forma, em seguida 1/2 concha da massa preta no meio do círculo que a massa branca formou, continue com esse procedimento até terminar as massas. leve para assar em forno quente por aproximadamente 40 minutos. O resultado "tigre" aparece ao cortar.
PREPARO: Numa tigela coloque a água e os ovos misturando bem, acrescente o açúcar e o óleo e misture, coloque o trigo misturando até que tudo esteja incorporado e a massa lisa, acrescente a baunilha. Numa outra tigela, despeje metade dessa massa e acrescente o chocolate em pó misturando bem.Por último coloque 1 colher de fermento tanto na massa branca quanto na preta
MONTAGEM: Unte uma forma redonda de fundo removível e com a ajuda de duas conchas distribua a massa iniciando com a branca: coloque 1/2 concha bem no centro da forma, em seguida 1/2 concha da massa preta no meio do círculo que a massa branca formou, continue com esse procedimento até terminar as massas. leve para assar em forno quente por aproximadamente 40 minutos. O resultado "tigre" aparece ao cortar.
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