INGREDIENTES: 1 xícara de suco de laranja natural coado; 1 xícara de leite; 1 xícara de açúcar; 3 ovos inteiros; 3 colheres (sobremesa) de trigo. Açúcar para caramelar a forma (aproximadamente 1/2 xícara)
PREPARO: Caramelize o açúcar numa forma especifica de pudim e reserve.No liquidificador coloque todos os ingredientes e bata por 1 minuto. Despeje a mistura na forma caramelada e cozinhe em banho Maria por aproximadamente 50 minutos ou até que ao espetar um garfo no pudim, este saia limpo. Espere esfriar totalmente e desenforme. Mantenha na geladeira.
PREPARO: Caramelize o açúcar numa forma especifica de pudim e reserve.No liquidificador coloque todos os ingredientes e bata por 1 minuto. Despeje a mistura na forma caramelada e cozinhe em banho Maria por aproximadamente 50 minutos ou até que ao espetar um garfo no pudim, este saia limpo. Espere esfriar totalmente e desenforme. Mantenha na geladeira.
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