sábado, 20 de março de 2010

MOUSSE DE ABACAXI E HORTELÃ

INGREDIENTES E PREPARO

1 envelope de gelatina sem sabor (preparado conforme instrução)
Bata no liquidificador 500 ml de suco de abacaxi concentrado, 15 folhas de hortelã, 1 lata de leite condensado.
Depois junte a gelatina reservada
Bata 3 claras em neve com 3 colheres de açúcar e incorpore a mistura batida.
Leve para gelar por aproximadamente 4 horas.

Nenhum comentário:

Postar um comentário