quinta-feira, 18 de março de 2010

BOLO DE LEGUMES

½ kg de vagem cozida e picada
2 cenouras cozidas e picadas
2 ovos
2 colheres de farinha de rosca
1 colher de margarina
50 gramas de queijo ralado
Temperos

COMO FAZER
Refogue os legumes cozidos. Fora do fogo, junte o cheiro verde, o queijo, a farinha e as gemas. Coloque as claras em neve e leve para assar por 20 minutos.

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