3 claras
7 colheres de açúcar
250 g de margarina
3 colheres de açúcar
3 colheres de maisena
2 xic de leite
COMO FAZER
Em banho-maria por 3 minutos esquente as claras e o açúcar misturados, bata até ficar cremoso, adicione aos poucos a margarina batendo sempre, reserve. Leve ao fogo o açúcar, a maisena e o leite, mexa até ferver. Depois de morno, despeje sobre o creme reservado e bata bem.
Não é segredo pra ninguém que uma das minhas paixões é cozinhar. Ao longo do tempo acumulei receitas que pretendo compartilhar com vocês!
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